Monday 31 January 2011

學會愛自己身體

"嘩!你肥咗咁多嘅!" 這是我一良久沒見的朋友對我說的第一句說話. 對產後一個月的我, 這句說話,是呵刻了嗎?


你有朋友曾對你這樣說過嗎? 我早已習慣這些對答. 會對你這樣說的人, 或許你跟他很念熟, 問時只出於關心. 或許...是他無禮? 我對這句話己聽慣不怪. 沒想過, 問的人的無禮.


香港人十分注重外表, 女的總是要美白, 要修身. 重了半磅也要喊減肥, 時常把身形重量掛在咀邊. 也許就這樣的文化, 造就這樣的無禮. 我在這樣的文化下長大, 沒想過"無禮"這一點. 似乎出口批評人家已是習慣. 多得英國朋友的提點, 才令我矛塞頓開!


英國人的身形...沒錯, 的確比香港人大一些. 但他們有著的自信是我們沒有的. 中國人有時就是過度謙虛, 對自己的自我批評過於刻薄, 使得自己活得不快樂.


我在英國的日子, 我學會了英國人"愛自己"的一套. 無論身形大小的女性, 只要你為自己擁有的驕傲, 你也可以活得很快樂. 別人怎樣看你是一回事, 但最重要的還是你怎樣看自己. 愛自己的一切, 閒時給自己一些獎勵, 享受生活, 活得更精彩:)


愛自己小TIPS:


讓自己放一日假, 不做家務, 趟在梳化跟另一半看看戲:)


獎勵自己去SPA


燃點小蠟燭, 播點音樂, 浸個泡泡浴, 做個面膜


 


希望大家也會愛上自己擁有的, 並為此驕傲:)


Thursday 27 January 2011

和小朋友閱讀的重要

你有和小朋友一起閱讀的習慣嗎?


從影曦兩個月大開始,我就不停和她看書.我不是書蟲,老實說,從前的我是不喜歡看書的!但有了孩子後,我才明白看書的重要.和小朋友一起閱讀是建立親情,增強小朋友語言技巧,幫助小朋友得到更多課本以外知識的好辦法. 能令小朋友愛上閱讀, 他們會較主動學習呢! 所以我每晚在她們睡床都會跟她們講故事. 每晚與能與孩子分享書本和一起談話及唱歌, 會為你們留下珍貴回憶.


英國人的閱讀風氣,實在遠比香港的好! 英國的咖啡茶座, 大數的人都會拿著一本書; 香港的咖啡茶座則坐滿手持手機.電腦的"潮人. 英國的公公婆婆會買書送給孫兒; 香港的大多會送玩具或現金. 要叫我佩服的是英國人鼓勵小朋友閱讀的文化. 英國的學校每數天, 什至每天都會讓小朋友借書回家與家長閱讀, 好的是小朋友不需做什麼閱讀報告,不用紀錄自己借了多少書. 老師在學校會問小朋友看了書沒有,沒有的,小朋友可繼續借多幾天,有的就替小朋友換書. 學校每次都會給她兩本書 - 一本是較多字,適合大人讀出的故事書, 另一本是根據小朋友認字數量而定的故事書(一本小朋友能自己讀出所有字的書). 大女兒由開學至今已看過無數的圖書. 她愛上閱讀, 不時還會跟妹妹讀故事呢!


我其中一外甥女曾告訴我,她最希望做的事,是坐在柳樹下看書(她告訴我是因為我的二女之英文名Willow的中文是柳樹). 我聽到時不禁驚嘆-這是多麼漂亮的用詞!誰想到八歲的她會有這樣的"夢想"? (記得八歲的我...還只顧著替芭比換新衣吧!) 八歲的她, 有著十五歲孩子的閱讀能力.她不是特別出眾, 只是她喜歡閱讀. 走進她的房間, 林林總總的書都有. 我隨手拿起一本百科全書, 書的內容, 她都讀過. 跟她談到書中有關氣候變化, 她娓娓道來. 我怕會比下去, 只好轉個話題!


我相信愛上閱讀的孩子會終生主動學習, 他們會有那種對書本的渴求, 渴望得到更多知識. 那比任何的補習班更有效幫助小朋友學習呢!


以下是一些和小朋友一起閱讀的小提示, 希望會對你們有幫助!


-不要過於急進, 他們會不感興趣; 進度不要太慢, 他們會感到乏味


-所有的孩子都不同,你是最清楚了解孩子的. 讓他帶領你, 多些稱讚和鼓勵, 令大家都會享受閱讀的時間


-讓其他親友也參與,跟他們一起閱讀


-向孩子表示你愛看書,雜誌和報紙. 讓孩子看到閱讀是我們每天的習慣.他們也會愛上閱讀.


-在寧靜的環境下,讓下子坐在你膝上或身旁一起閱讀


-讀時用手指指著, 先讀封面的書名, 然後故事, 試讓孩子翻下一頁.


-試將故事內容與孩子認識的事物聯合. 這能令孩子更有"參與感", 融入故事


-讀出對話時, 試以不同聲線演繹不同人物, 增加故事趣味


-讀出形容詞時改變聲線.如讀到"大"時就大聲起來.


-利用書本談談感受, 令孩子明白"快樂", "憂傷"等情感


-問問書中內容, 答案對與否不太重要. 重要的是思考過程. 記著要稱讚他們, 使其閱讀信心增加


-若小朋友欲發表己見而打斷了故事, 不要緊.這表示他們的信心增加, 想像力也丰富了.


-若孩子對書本不感興趣,可試演繹故事出來(如:三隻小豬, Goldilocks and the three bears), 讓他們參與其中, 增加趣味


參考網頁:www.booktrust.org.uk


*我遲些會跟大家分享一些英文好書:)


大家要留意呀!


Monday 24 January 2011

有人要搵英文補習嗎~

我老公而家收上門私人補習呀
可以一對一,可以自組幾個小朋友一齊上都得(大人佢都收)
可以針對性教GRAMMAR,ORAL,PHONICS乜都得(記住問呀!)
佢大學畢業,IQ 163
佢係NET TEACHER, 教咗5年以上
活動教學,鼓勵小朋友多講多讀,增強小朋友講英文嘅自信(佢收5歲以上嘅)
有興趣嘅請留私人留言,我會畀佢EMAIL你,你自己同佢聯絡:)


我老公星期六仲喺一間長沙灣嘅補習社到教緊小朋友PHONICS


三歲到小學嘅都有.資料响樹


公司名係:錦思教育
地址: 長沙灣青山道339號,恆生青山道大厦607-608室。
中心開放時間: 星期一至五10:30 am - 8:00 pm ,
星期六 9:30am - 6:00 pm
Tel: 2155-1055 (找鄧小姐)


Sunday 23 January 2011

同小朋友講說話嘅技巧

小朋友講嘅野,好大部份都係學我地大人㗎(其他都係睇電視學,所要小心選擇!)


我地同小朋友講野,都要有相當嘅技巧


講野要正面~呢方面好影響小朋友嘅自信㗎


小心你講嘅野可能會產生小朋友妒忌(呢到有提到)


想小朋友聽你話,先要問下自己,佢同你講野時,你有停低聽佢講野嗎?


好多時小朋友講嘅野好似好無聊,大人覺得唔重要


但係喺佢地嘅世界,可能係好重要㗎!


小朋友唔識分輕重,你就要慢慢教佢乜野係重要,要即刻同你講;乜野係唔打緊嘅,可以遲D先講.小朋友累積生活經驗,慢慢就會學識事物嘅輕重


你想小朋友幫你做野?咁就要睇下你嘅想像力有幾多啦!


例如小朋友唔肯上跳舞堂...


試下唔好講"唔好咁曳唔上堂呀!亞媽畀晒錢㗎啦!"


試下..."仙仔同公主都上跳舞堂㗎! 如果你唔上跳舞堂嘅話,咁你下次去廸士尼咪無得畀D公主睇你跳得幾靚囉!"


又例如我喺房餵緊奶,漏咗舒韻張BLANKET喺廳,想叫兩個女幫我攞...


如果我話"你可唔可以幫我落樓下攞舒韻張BLANKET畀佢呀?",佢兩個好大機會唔理我T.T


但如果我話"你過嚟呀!我有個秘密任務畀你做呀!做完舒韻會好開心㗎!"兩隻野會即刻樸過嚟爭住做㗎!


呢D技巧對於生於香港嘅我,仍然係好陌生,都係老公教我嘅.我都仍然磨練緊:)


希望大家都有所得著,一齊努力呀~


 


Saturday 22 January 2011

Georgian house

呢間屋係1782年起㗎


係一間佐治亞時代(1730-1800)嘅屋


呢間屋叫the old meeting house


係喺嗰個年代成村人都會嚟呢到聚會嘅屋


佐治亞時代嘅屋有好明顯嘅風格


左右對稱,門喺中間,門上有三角,兩側有柱(呢種叫Palladian Door




),窗都係四四方方嘅


 



而呢間就係受Georgian 風格感染,Victorian (1837-1901)嘅屋


建於1872年嘅


維多利亞時期嘅屋係點,我遲D先會講


呢間屋嘅門同埋窗台,都係維多利亞時期嘅屋嘅一大特式嚟㗎!



焗肉醬意粉

好耐都無講過整野食嘅野...


呢排真係無咩心機寫...


呢個焗肉醬意粉係正,但係個汁其實咪又係買一JAR嗰D(6299鐘意,無計!)


炒咗D免牛同磨菇,加埋個醬,淋上煮熟咗嘅意粉上,鋪上芝士放入焗爐(150度)焗10-15分鐘就得



其實呢個BLOG個重點喺到-點煮意粉唔會黐埋一齊!


先一煲一大煲水(可以嘅話,大過呢個煲呀唔該!)


水滾落意粉-將意粉垂直咁用兩隻手渣住,左手逆時針轉,右手順時針咁轉,然後放手


咁D意粉就會咁散落個煲到.下面嘅一路軟化,D意粉就會咁跌落煲到


(注意,如果你係用明火,突出煲嘅意粉可能會被燒燶㗎!可以嘅話,用D大嘅煲啦!)


呢個方法係JAMIE OLIVER教㗎:)正!



(8個月嘅舒韻都食到呢個意粉㗎啦!我用較剪剪碎畀佢食㗎!)


 


"香腸"

德國嘅香腸出晒名好食


英國人都鐘意食㗎


HK人所謂嘅腸仔...都係雞肉腸呀,芝士脆皮腸


英國人所謂嘅腸,就係呢D咁㗎啦...



英國人最鐘意食嘅腸叫CHIPOLATAS


係幼嘅豬肉腸嚟㗎


超市仲有好多牛肉同豬肉腸(腸肉都會加黑椒,LEEKS之類嘅調味料)


有粗有幼


唔知你知唔知呢...


腸嘅"脆皮"其實係豬嘅大小腸嚟㗎


話說以前未有雪櫃時,D豬肉佬要賣晒D豬肉佢,所以佢地就清乾淨D大小腸,用D無咩人買嘅豬肉部位加調味料,再塞入腸內嚟賣~腸仔就係咁嚟㗎啦:)


 


單車樂

喺HK,如果你有單車嘅,都只會喺附近踩


但係喺到呢,好多人都會帶D單車去公園或海邊等地方踩㗎


佢地會買個架,放喺車頂,又或者買個放喺車尾嘅架嚟裝單車


踩一個圈就返屋企咁~好爽!



 


英國郊區嘅巴士

你睇你睇你睇...


喺倫敦嘅巴士,都幾似HK嘅,西通八逹,OK新㗎


但係喺我地呢D鄉下地方就唔同囉


巴士係好鬼貴嘅交通公具,而且好麻煩,仲幾舊下...



喺英國,滿咗65歲就會有張巴士咭,搭巴士唔洗錢,所以車上大部份都係老人


(但係好似我62咁...自己仲揸到車,梗係自己揸車啦!)


無八逹通(但LONDON有㗎,不過唔記得叫名),次次搭都要同車長買飛


仲要係續個排隊上到車先買(我上網都CHECK唔到車費價錢!)...喺邊到上車,邊到落車,係咪即日來回,係老人定成人定小童...


我只係搭過兩次,即一來回...


搭咗4個字車,一個成人來回共6磅!(約HKD$72)


都幾污糟...又慢


印象分係負數...我好少好少踩到咁盡,但真係無咩正面野畀我睇到>.<


可能喺HK時真係太幸福啦!D巴士又平又新又乾淨!


各位港朋友呀~下次巴士加價就由得佢啦~值得㗎!!!


Friday 21 January 2011

磨坊

行行下街見到呢間屋好靚,影畀大家睇:)


呢間屋叫MILL HOUSE


相信係N年前嘅磨坊


呢到好多屋以前都係特別嘅建築物,之後被改建成住屋


我見過教堂被改建成住屋,D玫瑰窗成為屋內一大等式,不知幾靚呀!\有機會等我上網搵下圖畀大家睇下呀~



喺街到見到唔識嘅人...

呢香港,如果你見到三唔識七嘅人,你會點呢?


通常我都會專登扮唔望佢,望去第二邊扮COOL


一旦四目交投時,就會覺得好尷尬咁...


喺英國嘅城市可能都係咁,但係喺鄉效好唔同㗎!


喺呢到一出街見到人,好多人都會主動同你打招呼


我初初好唔慣,但慚慚都會主動同人講早晨


好多人都好禮讓,明明條跟好闊都會讓我同三條Q行


佢地會明望住你,感覺其實好溫暖㗎!一D都唔尷尬


佢地有自信地望住你D都係喺HK好少遇到㗎:)


我地除咗講HI,有時佢地就會同我講"wow, you've got your handful there!"


即係話我湊住咁多個~


有時又會講下天氣,講下幾凍,講下幾濕呀咁...


就係呢D咁簡單嘅幾句說話,令到我喺到生活,覺得份外親切:)


結霜

新NETBOOK到手:)


答應咗大家會寫多D BLOG,就寫呢篇先啦


D相其實係十一月影㗎啦!


嗰時係返嚟英國後第一次結霜


我係咁影相...D人梗係以為我傻㗎啦!


喺香港,D人一見凍就上大霧山睇霜


呢到...周街都係!


呢排凍,成日朝早都會結霜㗎


其實結霜都好煩,揸車嘅話又要用多個零字去幫架車溶冰


D路又零捨滑...好危險!


我呢D行人都要小心D呀!


好啦~睇相啦!


圍住葉邊結嘅霜



結咗霜嘅草地+ WILLOW TREE:) +太陽伯伯



夜晚成個草地結晒霜


太陽出嚟霜開始溶


未畀太陽晒到,就未溶~



見到個天無雲嗎?


唔講唔知...天清(晴)嘅話係會凍過陰天同落雨㗎


喺HK成日以為落雨會凍D...


我62以前教地理㗎


佢話如果陰天嘅話,會困住D熱氣,所以會暖D,但萬里無雲嘅話D熱就會散晒,會凍D㗎!


 


如何令3位女兒相處融洽,學懂分享,禮讓,體諒...爭玩具時你會如何處理??

Q:如何令3位女兒相處融洽,學懂分享,禮讓,體諒...爭玩具時你會如何處理??


A:


如何令3位女兒相處融洽,學懂分享,禮讓,體諒...爭玩具時你會如何處理?? !!
先講爭玩具->如果佢地爭,我會攞走樣玩具,兩個都無得玩.呢個係佢地兩個都知嘅規則,所以呢個情況發生唔多(呢個方法係我老公教㗎)初初我地實行時,佢地兩個都會喊住話要樣玩具,又話我玩緊先,邊個又放咗喺到唔係玩緊...不過我照樣唔理佢由佢地喊,或者囉其他吸引D嘅玩具出嚟引開佢地注意力,好快佢地就唔記得咗.慣咗呢條規則後,佢地就少爭野咗啦,就算爭,我攞開件玩具,佢地都會好順攤由得我

相處融洽...->好多時都係睇我地大人點同其他人相處同埋我地點同小朋友講野.
喺我個BLOG到有篇"小B出世對B大嘅心理輔導",裡面提到對小朋友講野要小心.呢個就係重點.你有無聽過人同小朋友講"你唔乖嘅我錫晒細佬唔錫你㗎啦!","你再曳我唔要你!你睇下細佬幾乖!"...等等嘅句字呢?
呢D都係絶對唔可以喺小朋友面前講嘅說話!就係大人嘅呢D說話,直接影響到大嘅小朋友對細佬/細妹有住負面嘅想法.佢地會𡛳忌細佬妹,覺得細佬妹搶咗佢以前有嘅地位,變得唔鐘意佢地.
要小朋友相處融洽,我覺得最根本嘅問題就係喺我地大人到
你要同佢講D好似咁嘅野...
"細妹佬妹出世,代唔代表媽咪同嗲D錫少咗你一半呀?唔會㗎喎,咁只會代表世界上會多咗一個人愛你,媽咪同嗲D仍然係咁愛你㗎!"
佢唔乖時,同佢講"你乖D,畀細佬妹睇下你點乖.你係大哥/大姐,佢地會想學你,好似你咁乖㗎!"佢真係乖,記住勁讚!

學懂分享->可以以細佬妹之名買佢地鐘意食嘅野,話係細佬妹同佢分享,咁佢地就會知道分享係咩.到佢倒轉頭話要同細佬妹分享時,又要勁讚呀!

禮->好多時小朋友都係喺大人到學返嚟:)大人講野唔係咁大聲,唔好喺小朋友面前鬧交等等...仲有時不時提佢地要講唔該,佢地記得講時又勁讚,佢地會好快學識

讓->我唔會叫大讓細.佢地玩嘅機會係平等嘅.不過如果其中一方想玩另一個玩緊嘅玩具,我要佢地等.等人地玩完,就輪到佢,通想常佢地都會樂意等.如果佢地唔想等,可以攞佢地野引開佢地注意力:)

體諒->比喻比喻&比喻!用淺易嘅比喻令佢地明.佢地大大下就會明白更多:)


點同小朋友戒片?

Q:點同小朋友戒片?


A:戒片呢家野,我識同佢地戒但唔係快方法嚟㗎!
因為英國人認為戒片唔可以迫,要小朋友主動話你知佢想去,佢有大小便嘅意識先會幫小朋友戒㗎.太急迫小朋友戒嘅佢地有可能會有壓力,怕咗個廁所㗎!到時仲煩!我仲有同兩個女講POTTY TRAINNING 嘅教事書
老實講句,影曦好遲先戒到,靖翹一戒就戒到.兩個真係好唔同!
BLOG我到喺"教仔教女"到有提過下用REWARD CHART同靖翹戒片
...一去到就有個貼紙!勁有效:)
至於夜片,有D小朋友戒咗日片後就好快自動戒埋夜片
如果唔係嘅,就可以試下喺夜晚整醒小朋友一次去廁所.我兩個女7點,嗰時就我自己臨瞓前約12點的佢地去廁所囉
我就無畀佢地著片,因為佢地有著就會喺片便到WEE.我喺我姑9到學返嚟,(通常吸水床墊放喺床單底,但我覺得呢招好D...)用D床墊鋪喺床單上,再鋪上一條大毛巾,大毛巾SIB住喺兩邊床邊嚟固定床墊嘅位置,咁如果濕咗就咁洗毛巾同攞開塊床墊就得,唔洗換床單!我見過人話一晚起5,6次身同小朋友去廁所...但係如果有咁嘅情況出現,我覺得個小朋友未準備好...咁個大人又辛苦,可必呢...如果你小朋友未READY嘅,就等下先啦!


有咩遊戲同bb玩

Q:有咩遊戲同bb玩?


 


A:我個BLOG"屋企活動"同"外出活動"有好多同小朋友嘅活動
同BB玩咩呢,就要睇BB幾大啦
初生BB醒嘅時間唔多,佢地清醒時我地同佢傾下計咁,畀佢認下人樣;幫下做下BB YOGA同按摩,刺激佢感觀;同佢反下身,畀佢習慣下扒喺到,等佢第時學反身時唔會唔鐘意扒喺到,對佢第時爬時有平衡感都有幫助;同BB唱歌仔做動作;同BB睇下書(有種書叫FEEL AND TOUCH,好啱咁細嘅BB睇);同BB游水
3個至6個月做嘅野同以上嘅差唔多,不過就會多D反身練習;4個月可以BB畀餅...佢地食,練下手力同手眼協調;可以扶住BB面對你坐,拉下佢對手可以好似搖船仔咁,練下平衡力;如果有個好似我咁嗰個BOUNCER,可以練下BB腳力
6個月開始可以教下BB爬,教下佢地手語,教佢地用羙食野...玩嘅野大致都係同上面嘅差唔多...
其實我地大人唔需要特別搵D野同BB玩.最重要係同小朋友有交流時間,建立關係
就算由得BB喺廳到倒亂,我地就咁坐喺到睇住佢地玩都已經係一種活動.呢個係佢地探索世界嘅一種方法,我地只要確保佢地無做危險野就可以啦


新增嘅Q&A

新加設嘅呢一欄係我呢排畀網友們問嘅問題,希望我會記得不斷更新啦!


我而家貼返問題出嚟,畀其他人都睇下湊小朋友嘅常見問題


希望都會幫到各位搵下你地常要嘅答案:)


Monday 17 January 2011

終於忍吾住...

嚟咗英國4個幾月...我輪住用三部電腦...點解?因為...
喺香港帶咗老公本舊MAC BOOK過嚟,點知舊得濟Facebook都讀吾到,所有VIDEO都睇吾到,yahoo blog又upload吾到相...真係帶嚟為咗個睇hk既dvd同個photoshop咋!
之後用6299部舊laptop,雖然好慢,仲要插線上網,但總叫upload到相同videos上facebook同yahoo:)可惜既係,打吾到中文
好啦,好好人既表嫂寄咗佢部舊laptop畀我,非常感恩,非常開心!有得打中文同上網正常啦!但用咗幾個星期部腦就話吾夠RAM,好多programme畀我剷咗(我連個防毒同audio drive都剷埋都仲係吾得﹣原來HDD得4G。)最後連FB同yahoo都登入吾到...因為係中文,呢到又無人識整,宣佈退役
咁一路都繼續用6299部腦啦(激慢,gmail都要load 5分鐘...),但係部laptop始終吾係我既...用既時間有限
咁用手提wifi上啦,都叫做上到下...點知兩個星期前手提個ie突然又用吾到喎!
如是者我繼續用6299部舊laptop上網,點鬼知前兩晩插電話線個頭畀我用得多-爛咗!而家要用一手扶住個電話線位先上到網
真係灰到我呢...
時不與我,我今晩真係忍吾住,上網極速(因為用手扶住條電話線,好攰,所以要快!)買咗部NETBOOK
99本來話我生日時資助下我,但我真係頂吾順啦!!!而家買咗,叫係鬆咗口氣
因為我真係等得太耐啦...
多謝媽咪聖誕時寄咗D錢過嚟畀我,我先可以買到!如果吾係真係買吾起...
多謝晒呀!xxx
netbook到手後我會寫多D blog
大家要繼續支持呀!!!

Friday 14 January 2011

英國的平安夜+聖誕

聖誕PARTY,周圍都係
但係我都過咗PARTYING嘅年紀囉
香港嘅平安夜間間鋪頭都無休,地鐵又通宵
但係喺英國,好多鋪頭都會提早收擋,聖誕同BOXING DAY都唔開架
(英國嘅店舖好多都係9點幾10點開門,5/6點就閂門!比香港嘅早好多!)
我地嘅平安夜,去咗由99主持嘅CRIB SERVICE
佢叫D小朋友DRESS UP做NATIVITY PLAY嘅人物,同唱好多聖誕歌
靖翹話要做KING



影曦話要做天使,仲全場拖住嫲嫲,"幫嫲嫲定驚"



影響曦同靖翹同台演出



平安夜晚,聖誕老人會嚟派禮物


(講開又講,又講下聖誕老人嘅由來
話說喺N年前喺土耳其有個牧師叫NICHOLAS,佢見小朋友窮,於是就喺聖誕送禮物畀佢地。
又話說有三姐妹洗完D襪放喺火爐上哄乾
佢地好窮,想出嫁但無錢買嫁妝
言談間NICOLAS路過聽到,就喺煙囪掉D金幣畀佢地
D金幣跌咗落D襪到,所以自始就有STOCKING掛喺火爐上啦
亦因為佢咁好人,所以被封聖人,叫佢做St. Nicholas 啦
呢個只係其中一個傳說,亦有人話聖誕老人係住喺FINLAND嘅LAPLAND...各有各說啦!)



有D小朋友想見聖誕老人,會遲遲都唔上床
歌仔都有得唱...
he knows that when you're sleeping,
he knows when you awake...
我地都會同小朋友講,佢地要乖乖早D瞓聖誕老人先嚟:)
我地喺影曦學校嘅CHRISTMAS FAIR買咗呢包有閃粉嘅麥皮
佢地叫"reindeer food"



喺平安夜晚灑D喺門口(我地仲放咗CARROT),等聖誕老人嚟時D麋鹿可以食下
我地仲準備咗MINCE PIE,同一杯牛奶畀聖誕老人添
(呢D係我睇書睇返嚟,我99都唔知,佢話係呢幾年新興架喎!)


MINCE PIE係聖誕必食架,用PASTRY包住MINCE MEAT焗嘅。MINCE MEAT係無肉架!主要係用提子乾,杏甫等嘅材料整。
CHRISTMAS PUDDING都係聖誕必食(不過我唔鐘意食,無影相...都係由提子乾同杏甫等乾果再加洒整嘅)


放咗D女瞓後我就準備定聖誕大餐時食嘅brussel sprouts
brussel sprout係傳統聖誕必食嘅,味道似椰菜但濃好多,我識嘅人一係好鐘意食,一係就好憎食-.-
99教咗我點準備brussel sprout~
先係MET咗外面嗰層菜葉,CUT咗個底部,再喺底部界個十字,之後再放喺水到浸(要食時就咁"拾"就得)




平安夜晚,又去咗CHURCH
11點半嘅MIDNIGHT SERVICE
我都係第一次去MIDNIGHT SERVICE咋!
好好氣氛:)
一去到,有人拉緊教堂嘅鐘
有D教堂鐘聲己電子化,用電腦控制嚟拉
呢間教堂仲係手動嘅
教堂嘅鐘唔係易拉架!呢組要4個人拉
拉鐘係要TRAIN架!佢地都係經過特別訓練架



MIDNIGHT SERVICE,成間教堂都點晒蠟燭,勁靚!



返到屋企都成點囉
即刻食咗個MINCE PIE同飲咗杯奶扮聖誕老人嚟過
英國人係聖誕節拆禮物架,唔係BOXING DAY拆架!
(唔同國家,拆禮物嘅日子都唔同。有D國家會喺St. Nicholas' Day 6/12就拆)


第二朝就有兩個好興奮嘅妹妹喺床尾發現佢地嘅STOCKING有勁多禮物!即刻彈咗起身拆



等等埋嫲嫲喺教堂返嚟,我地就繼續拆大人送畀佢地嘅禮物



聖誕大餐
火雞(必配CRANBERRY SAUCE)
STUFFING
VEG
ROAST POTATO
SAUSAGE MEAT



見到每人枱上都有呢個CRACKER嗎?
食CHRISTMAS LUNCH前我地都會一人揸住兩個(CRACKER有兩邊,通常係交叉手咁揸住兩個CRACKER嘅其中一邊,個個都咁揸就會成枱人都會每人揸住兩個)
數一二三大家就會一齊拉
拉爛時會有"啪"嘅一聲,所以叫CRACKER
撕開嘅CRACKER會有一邊得一個短筒,一邊長嘅
拉到長筒嘅即係WIN到裡面嘅獎品
獎品係咩就視乎你買幾錢嘅CRACKER啦!
平嘅幾磅都有,獎品都係D無謂野
貴嘅可以去到50磅都有架!
通常CRACKER內都有一個紙皇冠,一件"獎品",同一個"爛GIG"(如下圖)



講住咁多先啦!下次再講:)

英國人聖誕節前的準備


獨角獸Unicorn Pinata

影曦話想要個獨獸生日會喎


所以我整咗個獨角獸PINATA畀佢


睇下我點整~



你要


兩個氣球


咭紙


膠紙


麵粉漿 (麵粉 + 水)


報紙



PAINT/ TISSUE PAPPER


一整要整幾日㗎!所以如果你要整嘅,最好就係一個星期前整


***************


1.blow up two balloons (unicorn's head)


stick them together with sticky tape


stick a card under the big balloon as the unicorn's neck



2. stick two ears and a horn on it



3. use flour paste to stick the newspaper on it


*it will get really messy! so put a newspaper on the table b4 you start!


it is hard to make it stand. You might found it easier if you balance the unicorn's head on a bowl while you apply newspaper and flour paste:)


remember to seal the bottom as well!


let it dry over night and it will become like this...(it might take a day or 2 to dry!)



4. repeat step 3 2-3 times


than you can either paint it the colour you want, or like me...apply some coloured tissue paper on it



Francesca wanteda white unicorn with pink horn. I also applied so glitter on the horn.


5.cut a little hole at the back of the head. put all the sweets / stickers / toys in


make 2 little holes between the ears and put string through it



6. glue the mane on (you should probably stick the eyes and mouth on b4 step 5-.- but I did it the other way round, which didn't really matter!)



done!



for reference: http://www.ehow.com/how_2102635_unicorn-pinata.html


***


PINATA源自墨西哥,佢地唔止係生日,喺大節日都會玩PINATA㗎


同小朋友自製PINATA可以令小朋友對自己生日會有參與感,會更有期待嘅心情


PINATA通常都係裝滿糖同小玩具


佢地會掛PINATA喺門口,矇住生日嘅小朋友對眼,畀支棒佢打個PINATA


但係而家買到嘅PINATA都好商業化...都係拉繩嘅


拉繩嘅係啱細嘅小朋友玩,但係大個D嘅小朋友,以上呢類棒打嘅會好玩好多㗎~


有人要搵英文補習嗎?

我老公而家收上門私人補習呀
可以一對一,可以自組幾個小朋友一齊上都得(大人佢都收)
可以針對性教GRAMMAR,ORAL,PHONICS乜都得(記住問呀!)
佢大學畢業,IQ 163
佢係NET TEACHER, 教咗5年以上
活動教學,鼓勵小朋友多講多讀,增強小朋友講英文嘅自信
有興趣嘅請留私人留言,我會畀佢EMAIL你,你自己同佢聯絡:)
佢收幾個咋!有興趣嘅就快D留言啦!

jolly phonics songs

喺YOUTUBE到搵到幾條JOLLY PHONICS歌嘅片
各位想自己教小朋友JOLLY PHONICS又唔肯定讀音嘅可以睇睇
D歌可以加深小朋友記憶,令小朋友更易記得字母嘅發音
影曦都成日唱架:)


http://www.youtube.com/watch?v=EFNWdqtqw44


http://www.youtube.com/watch?v=xGpsVmWLRFA&feature=related


http://www.youtube.com/watch?v=yjKq8s8154s&feature=related


Wednesday 5 January 2011

一湊三之時間管理(轉左時間表)

呢幾日同舒韻轉左時間表,日頭只係訓一次。
平日9點送兩個大嘅返學,12點湊靖翹放學,3點湊影曦放學,所以舒韻嘅小睡時間要夾到喺呢D時間中間。
剛開學時舒韻係9點半瞓到11點半(呢個係我以前打BLOG上網嘅C人時間,而家被舒韻佔有咗啦!),1點半瞓到2點半
但11月尾佢開始唔係好想點半上床...有試過2點半先瞓著-.-攪到只係瞓咗幾個字就要叫佢起身!
後來食完晏後直頭唔畀佢瞓,但到5點食飯時就好眼瞓...唔係好肯食,結果有好幾日佢5點半就上床,瞓到第二朝!
跟住我就試湊完影曦放學後放佢瞓一個鐘(4點至5點),但係7點又上床囉...佢肯瞓架,但硬係覺得安排唔夠好。
聖誕假時我故意將佢嘅朝早小睡時間推遲。初初佢一到十點幾十一點就好眼瞓,但係過咗幾日,就推延咗佢嘅小睡時間至十二點左右。而家兩個女都返晒學,可以實行下...
我自己好滿意,因為有一對一嘅時間對住三個女:)
時間表如下...


9點 送晒兩個大既返學就同舒韻一對一咁玩


10點半 同舒韻一齊煮飯


11點 舒韻食晏,之後去湊12點放學嘅靖翹


12點半 一返到屋企即放舒韻訓,我就可以同靖翹一對一咁食晏同玩個幾鐘


2點半 舒韻醒左畀生果佢食就去湊影曦


3點半 返到屋企就SKYPE我老公,三條Q一齊玩


有時會畀影曦夜少少訓,等我同佢都可以有一對一既時間。


我好珍惜呢d時間,呢d時間係無價架!可以同小朋友一對一咁相處,令到佢地得到你所有嘅注意力,你會見到小朋友最純真嘅一面。佢嘅世界只有你,你嘅世界只有佢,呢種感覺,真係好窩心:)


Tuesday 4 January 2011

舒韻洗禮

26.12.2010 (boxing day!)


TRAINING咗好幾年,99終於喺上年成為牧師!
今次舒韻洗禮喺由佢嫲嫲親手洗,好特別呢!


舒韻同佢嘅教父母...仲有我兩個我喺香港嘅好友都係舒韻教母嚟架!


十一表兄弟姐妹~齊晒!


舒韻十個半月大


喺呢九個月至十個半其間,舒韻喺好多方面都作出咗好大進步
由一日四餐奶減至早晚兩餐
而家佢都識得幾個手語,會表達自己
佢識hello, byebye, please, thank you, all gone
有好幾次舒韻見到我地食野,佢又想試嘅,就會係咁用手語say言please
手指成日周圍指,問佢兩個家姐,我,同嫲嫲爺爺喺邊都會識指~仲好大聲咁講"there"!
佢好鐘意指住D燈講"燈燈"~有時入房我無開燈佢仲會指住燈制叫我開燈
我仲啱啱教咗佢指"鼻鼻",其他遲D先教~
指令動作佢都做得多咗
用咗一星期教識咗佢唔好玩櫃統,而家佢掂都唔會掂!
所以而家見到佢掂D佢唔應該掂嘅野,我用把口叫一叫佢就會停
平時可以就咁留三條Q喺廳到睇電視同玩,我就喺廚房煮飯,輕鬆好多:)
我一攞張換片墊出嚟,佢會爬過嚟,有幾次仲自動瞓低!
佢仲好爛玩,會自已攞條毛巾遮住自己同人玩PEEKABOO,自已喺到笑!CUTE到暈!
行動方面佢可以自已扶住野企起身扶住傢俬行,有時佢仲貪玩得濟,固住玩,懶醒唔記得扶住撞頭倒地-.-
但佢就仲未識推車仔行
食野方面佢兩個幾個月前已經可以自已用羮"不"但就仲未可以成餐飯自然食晒
佢有幾高我唔係好知,重就仍然係20磅左右,因為佢之前氣管炎咗成個幾星期,食咗成個星期抗生素。食完後個幾星期藥物敏感(容後再提!)...病成咁,無輕已經好安慰!


我估舒韻會過一歲先識行~大家放長雙眼睇


藥物敏感

影曦細個時一食親一種叫amoxil既抗生素就會嘔,佢對呢隻藥過敏!


舒韻幾個星期前氣管炎e生開左amoxicillin畀佢食一星期。食好左後一星期突然個頭同身出疹,e生話係佢對amoxicillin過敏!第二日個頭同身退左d但到對腳出疹,係咁過左5日先好返晒。出疹嗰幾日佢超燥,易喊,好眼訓,完全唔似平時既佢。


amoxil 同amoxicillin都係屬penicillin既抗生素,由於係香蕉味,較溫和,好多時e生都會開畀小朋友。但係好多人都對佢敏感,大家要留意!
P.S.識我既人都知我好少帶d女睇e生同食藥,我相信小朋友用自己既抵抗力對抗病菌係好事。一句講晒,抗生素同類固醇,少掂為妙!


Sunday 2 January 2011

用flash card 學英文 2

小朋友認到the, I, to後
就畀佢認埋go同no
喺flash card上嘅字,大部份都吾係phonetically correct
即係應用吾到phonics 嘅法則架!
呢類字就要死背啦
攞住一張寫住呢D字嘅flash card教小朋友讀
你讀一次,佢讀一次
重覆幾次,好快就記到
影曦學校每星期會同佢測一次字,要佢識晒所有字先會加字
錯一個都吾會加字畀佢學架!
大家都要有耐性D咁慢慢教小朋友呀:)