"香腸"

德國嘅香腸出晒名好食

英國人都鐘意食㗎

HK人所謂嘅腸仔...都係雞肉腸呀,芝士脆皮腸

英國人所謂嘅腸,就係呢D咁㗎啦...

英國人最鐘意食嘅腸叫CHIPOLATAS

係幼嘅豬肉腸嚟㗎

超市仲有好多牛肉同豬肉腸(腸肉都會加黑椒,LEEKS之類嘅調味料)

有粗有幼

唔知你知唔知呢...

腸嘅"脆皮"其實係豬嘅大小腸嚟㗎

話說以前未有雪櫃時,D豬肉佬要賣晒D豬肉佢,所以佢地就清乾淨D大小腸,用D無咩人買嘅豬肉部位加調味料,再塞入腸內嚟賣~腸仔就係咁嚟㗎啦:)