影曦、靖翹、舒韻生活小誌: February 2009

Wednesday, 25 February 2009

又野餐

去到野餐嘅公園

二人急不及待衝去玩

要坐低食下野啦！

睇下靖翹個傻樣，唔洗燒炮杖

全盒嘅另一用途！

真係好好用！

佢呢排都係坐唔定㗎啦...

一路食，一路周圍走-.-

玩到好攰...

最攰嗰個係我！因為我係推bb車嗰個！

Tuesday, 24 February 2009

飯團

毛巾
保鮮紙

放飯先+少少肉鬆

揸一揸佢就攪掂

影曦今日話要hello kitty
我話無白飯喎

佢話...

then I want want a yellow hello kitty LoL

加埋腸仔，同沙律就攪掂！

後面個沙律：粟米，火腿，芝士，青瓜，蛋黃醬~好好味

Monday, 23 February 2009

東涌半日遊

今日食完lunch同兩個女去咗公園玩一陣

之後就行咗去富東嗰邊嘅流動圖書館

我都係第一次帶佢兩個去流動圖書館

佢兩個係咁上落樓梯...雖然我知係唔得，但係又無人話佢地咁我咪快快手手揀書走人囉

好彩嗰兩個圖書館管理員好nice~我問乜都題得好清楚！

而後我就同兩個女去咗文具鋪，入咗好多手工野

呢幾個星期我地可以做好多手工啦！

行緊返屋企時，兩個都頂唔住瞓著咗

我就買埋餸，煮飯

唔...咁就一日

簡簡單單都幾充實喲！

Friday, 20 February 2009

pizza fun!

心血來潮
同兩個女一齊整pizza
材料都係屋企有嘅野，無特別買
（不過如果屋企無焗爐嘅就唔好試呢個recipe啦！我就係因為無焗櫨，整咗出嚟嘅pizza唔係咁理想！）

pizza dough　（no yeast/baking powder...上網search 到好多recipe, 你自己揀啦！）
鹽，olive　oil，面粉，水

茄汁，蘑菇，火腿，粟米，芝士

一開始...
鹽+油+面粉+適量嘅水
係咁攪

靖翹己經急不及待咁要食...

攪好後，靖翹見到個dough,猛咁話"ball"
畀咗佢後我就叫佢拍拍拍

佢真係一路拍，一路講拍！

影曦就不斷加面粉！
揉成圓形

攪掂後就畀佢地切蘑菇
靖翹仲一路切，一路生食蘑菇！

加茄汁...靖翹同影曦都lump匙上嘅茄汁...哈哈哈

乜都加晒落去

不太滿意...
我蒸咗佢，再煎咗佢...都係麻麻
始終都係用焗爐好d！

burger with fried potato

burger＋fried　potato
影曦食晒d　brocoli同fried　potato
靖翹...全碟清晒！
（睇唔睇到靖翹隻手指仔攞緊d什菜食呀）

burger係用新鮮嘅免治牛同豬肉整（我鐘意一半一半，好味d㗎~)

加少少雞粉，美極鮮醬油，蒜蓉，黑椒

整成餅煎兩面

煎完就再磨少少芝士喺面~

fried potato之前喺fish and chips 都講過點整~

唔再講lu~

pitta bread with burger

英國好多人都會佷pitta包（比得包？！）

met開兩邊，咁就會有個袋咁

放d你鐘意食嘅filling落去就得！

我喺taste到買（做promotion)，可以frozen㗎！

所以我買咗一包，放喺雪格，要用時攞出嚟叮一叮

老公有時整pack　lunch都係食佢㗎！佢好鐘意添！

嘉頓都有出pitta bread㗎~

今次我就放咗蕃茄，漢堡扒，芝士，生菜，青椒

可以加吞拿魚粟米沙律，蛋沙律呀咁都得

燒賣

燒賣

老虎虾
免治豬肉

spring　roll皮（因為搵唔到燒賣皮）

虾肉切粒（大大粒，我切得太細）

加入免治豬肉
放入醃料（都係嗰d鼓油糖粉＋米酒）

皮要開四，如果唔係會太大張

再加旦漿包好

蒸

攪掂
我都係第一次整咋

唔係睇書學
好奇怪地係睇discovery　channel到教d西人點整點心嗰d節目到學返嚟~真係random!

yellow rice黃金飯

影曦叫呢d飯做yellow rice...

咁我索性叫佢做黃金飯啦！

洗米，加什菜同蟹柳
少鹽同埋turmeric(黃薑粉）

飯好後再加d芝士撈~好味！

加埋磨菇同好味嘅雞扒~

任你點配搭啦！

Thursday, 19 February 2009

BB手語

我兩個女幾個月時，我己經教我個女BB手語

喺英國生活時我地成日睇cbeebies（英國嘅兒童台）

有個節目叫「Something Special」

有講點同d智障小朋友溝通

成個節目都有教小朋友手語，生字同歌咁~真係好正

可惜香港我地就算申請咗Cbeebies都無呢個節目...

一般嚟講６個月可以開始學手語
我一向都有影曦手語，不過唔多
都係因為睇得cbeebies多！
佢識please，thank　you，hello，hot，cold等等好基本嘅
佢未識講野時都己經識喺適當時候講thank　you同please
所以好細個己經好有禮貌

靖翹我就１０個月左右先開始教佢
佢想要咩我大約都會估到
因為佢會指住d野做手語please
肚餓會做eat嘅手語
想飲野做drink嘅手語
佢而家都識講please同thank　you啦
佢比影曦識得多d手語
雖然都唔係好多，但夠我同佢溝通囉
因為佢表達到畀我知佢想要乜，所以好少扭計，發脾氣同喊

而家亞女歲半佢都會一路做手語，一路講野~

我好多都係睇電視睇返嚟
再買本手語書自己睇自己教
我覺得好有用ｄ極力推介

*每個國家嘅手語都唔同

如果你買兩本，要留意你係咪買同一個國家，同一種手語嘅書呀！

以下呢段報導我search到係講關於BB手語嘅
文章日期：2008年9月8日[/color][/size]
【明報專訊】哭和笑，是未懂說話的寶寶跟爸媽唯一的表達方式？學手語，用途只是跟聽障人士溝通？以上答案全都是No No No！近年歐美盛行一種嬰兒手語（Baby Sign），目的是讓爸媽跟未懂說話的寶寶溝通，只要一看手語，便知道寶寶正在想什麼？
簡單手語雙向溝通
肚餓、尿片濕了、不舒服、太冷太熱……對於未懂用說話表達自己的寶寶，他們唯有用哭叫來表達，而爸媽便要像猜謎語般估計孩子哭鬧的原因。如果爸媽和未懂說話的孩子都懂得嬰兒手語，便可以減低溝通上的誤會，更快建立緊密的親子關係。
嬰兒手語在外國流行多時，為擁有正常聽力與口語能力的BB而設，現時最多人採用的是美式手語American Sign Language（ASL），家長可購買ASL一系列的書本、圖卡和影像教材，學習跟寶寶用手語溝通。現時香港亦有「嬰」語Playgroup課程，適合7至15個月大的BB與家長一同參加，以遊戲教導寶寶如何藉簡單的手勢，與爸媽進行雙向溝通。
表達失敗 BB不安
擁有Baby Sign導師資格的Jacqueline指出，讓寶寶學習手語，可以作為BB跟爸媽之間溝通的過渡工具，幫助孩子表達自己。她說外國曾有研究顯示，在語言能力發展上，學過手語的BB，溝通能力一般比未學過的好；亦有說一般BB只懂用手指指東西來表達，但父母難以掌握他們想表達的意思，往往令雙方出現溝通問題，小朋友因此焦躁不安。有美國育兒專家更指出，懂得嬰兒手語的孩子較易度過2歲時的失衡期，即所謂「Terrible Twos」。
說話為主手語為輔
Jacqueline指出，教嬰兒手語，並不是要父母不教孩子說話，反之更希望利用手語作為工具去補償孩子在學會說話前的溝通落差。她以「飲水」、「唱歌」、「媽媽」等手語為例，爸媽一邊跟寶寶做動作，一邊要說「飲水」、「唱歌」和「媽媽」，等於學習語言時，再加一種手勢作為輔助表達的工具。
Jacqueline提到，「有家長用手語跟孩子溝通已有一段日子，但孩子還未懂得Sign Back（做手勢回應），因而十分擔心。但只要寶寶是健聽的，能否Sign Back其實不太重要，最重要他能表達出那意思。以我的兒子為例，我教他『魚』的手語，同時用口做出魚兒呼吸的嘴形，當他學會後，一見到魚兒，雖然不懂做魚的手語，但會做出魚兒呼吸的嘴形，這樣已顯示他對魚兒有一定認知了。」
她表示，11個月大的寶寶可學懂30多個手語，但她提醒家長，BB的專注力較低，需多花耐性和心思去教導，「家長下課回家後，要多花時間，利用玩具和圖書等工具配合手語跟孩子溝通」。
助幼園生學習
有教育學者認為，手語也能幫助幼稚園生學習。崇真小學暨幼稚園便將這套美式手語，以滲透方式教導學生，讓他們上早會時學習簡單手語，如A至Z的表達方法等，校長譚煥玲說：「有研究指出，孩子的視覺感應很強，他們喜歡以動作表達情感，而手語是一種令學習不單調乏味，甚至能增加孩子學習記憶能力的工具。」
文：顏燕雯
圖：陳淑安、張智超（李綺虹）
協力：Baby Brilliant（2523 9181）
編輯：黃敬安

我喺pageone 搵到嘅bb手語書有本

係under parenting嗰欄

Baby sing & sign 有13首歌.教埋你做埋手語咁唱歌(有埋CD),但只得三十幾個SIGNS
baby signs係"始早",都幾好,但D紙質攪到我唔想睇...所以我無揀.但佢既BB手語都好齊(百幾個)
baby signing ...比其他貴,二百幾蚊,所以我開都無開...
而我買嗰本（右上角橙色嗰本就）比較新,同埋佢後面咗"fun activities you can use to teach your baby to sign."佢都有百幾個手語~我覺得啱我多d！

呢到有幅baby sign language嘅圖，我喺網上搵到嘅

大家未必一定要買書~基本嘅，呢到都有晒~