燒賣

燒賣 

老虎虾 
免治豬肉 

spring　roll皮（因為搵唔到燒賣皮）

虾肉切粒（大大粒，我切得太細）

加入免治豬肉 
放入醃料（都係嗰d鼓油糖粉＋米酒）

皮要開四，如果唔係會太大張

再加旦漿包好

蒸

攪掂 
我都係第一次整咋 

唔係睇書學 
好奇怪地係睇discovery　channel到教d西人點整點心嗰d節目到學返嚟~真係random!