Tuesday, 8 March 2011

皇冠蛋糕

上星期五係我同我朋友生日(同我同年同月同日生㗎!), 我地出咗去食飯


所以我就整咗呢個蛋糕畀佢


認唔住同大家分享咗先~做法要遲幾日先POST上嚟啦!


呢個蛋糕我覺得好靚


只係白色,好簡單-簡單就是美~(其實可以上色㗎)


如果大家想同小朋友攪公主生日會, 但又唔想要公主蛋糕,可以考慮下呢個


都好公主㗎~


呢個TIARA CAKE係由一個TIARA 同一個PILLOW CAKE 組成


通常D人會用ROYAL ICING嚟整個TIARA(喺取下面嗰張相就係啦)


但係因為我第一次整,整得太急唔夠時間畀乾,所以一MEET出嚟就碎得好緊要


整碎咗兩個後,我就用FONDANT整咗個(下圖)



royal icing整嘅TIARA細緻D,線條靚D,但要好耐先乾透(我預早兩日整都未乾晒,下次要預早一個星期!)


FONDANT整嘅就而整D但無咗ROYAL ICING嗰種令立立反光效果~



 


11 comments:

  1. 我就好鍾意你3D蛋糕, 每個都好特別......加油!!
    [版主回覆03/09/2011 05:09:00]多謝:)
    我都鐘意我D蛋糕㗎->尤其係食嗰時LOL

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  2. 補祝妳及妳朋友生日快樂,身體健康! 好登妳開心有個朋友和妳同年月日生日. 我都有一個朋友及我囝同月日生日(3月21日), but 我朋友在澳, 自呀仔出世后,只會想點同他慶祝,總是忙記自己也是主角之一,哈哈!
    我最近都想親手整個蛋糕俾呀仔, 但連基本的清蛋糕都整得唔好(我係用飯煲有焗蛋糕功能整), 可能未掌握到分量. 所以, 好佩服妳整到咁靚蛋糕及照顧到3個小公主. 勁! 雖然我好少留言, 但我都有留意妳的blog, 繼續加油努力!
    [版主回覆03/13/2011 06:44:00]多謝你嘅祝福同支持呀~
    我焗蛋糕唔㗎,我成日只係識裝飾蛋糕.我通常只係買一盒嗰D CAKE MIX嚟整~又平又好味...有時自己買料仲貴呢!
    我整蛋糕嗰D野都係我上網學㗎咋!YOUTUBE同好多蛋糕網都有教學㗎~你得閒都去偷下C~

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  3. 欣賞你的修養
    以身作則, 你三個囡囡一定會係好有教養的小孩, 繼續努力!
    [版主回覆03/13/2011 06:45:00]謝謝:)
    我以前都好躁底㗎~而家學精咗
    廢事畀人圍-.-

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  4. 我當初都係係上網search公望旦糕之後先去到bk,我本身未嫁人唔係媽咪級=v=我唔會冇啦啦去睇bk既,咁啱就係bk見到你既分享,連我呢個未做人媽媽既都俾你d旦糕同你既小公主們吸引到呢~能夠咁年輕做到一個咁本事既媽媽唔係易事,細你兩年既我而家仲係社會裡面浮浮沉沉未有成就,你而家有3個咁乖既公望已經係一大成就先啦~分享下自己點突小朋友呀,點照顧小朋友,對其他讀者係一件好事丫~第時我有機會有小朋友起碼我都會知點教好佢地,我之前整旦糕又係睇你d成品攞靈感~所以分享同show off好一線之差,睇下個個人本身係點諗野既姐... 有本事既,可以自己都分享一下,show off一下,又何妨?! 就係要有人分享大有人show off,先有借鏡既地方嘛!=] 加油呀!yennie~~~
    [版主回覆03/13/2011 06:50:00]WELL SAID!
    如果唔係得其他高人分享佢地嘅整蛋糕心得,我又點會學到咁多野呢(我識嘅野都係喺YOUTUBE同D蛋糕網到學㗎咋LOL)

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  8. yennie, 你整d蛋糕真係靚到飛起, 我好鐘意睇你個blog 呀, 謝謝你的分享!
    [版主回覆03/13/2011 06:37:00]多謝你嘅支持:) 亦多你覺得係分享,唔係SHOW OFF

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  9. 如果只看圖片,真的不知道是一件蛋糕呢。
    [版主回覆03/13/2011 06:35:00]謝謝:)

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  10. 如果只看圖片,真的不知道是一件蛋糕呢。

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  11. 心晴・愛晴12 March 2011 at 19:20

    快d寫多d野俾我地睇啦~

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