James火車頭蛋糕

影曦同靖翹嘅朋友仔James生日

我應James媽咪嘅要求整咗呢個James火車頭蛋糕畀佢~

點解整cupcakes?

因為今次生日會係喺沙灘攪

運送比較煩

所以我整咗個兩磅蛋糕喺面，下面就有cupcakes,放便派畀人食，唔洗分蛋糕咁煩~

焗好咗一堆cupcakes待涼
cut好圓形fondant

油上紅色色素
（因為我溝唔同成舊fondant紅色，如果可以，成舊紅色嘅會更靚。試咗後，發覺油上去效果都唔錯！）

溝咗d灰色fondant
再cut個細d嘅圓做面

cut埋對白色嘅眼
再加上黑色icing

今次我試咗用噴嘅方法上色
溝稀咗少少綠色，噴上白色fondant到
溝咗啡色嘅fondant,切條用路軌

bake咗兩個大少相約嘅蛋糕
待涼後（可以嘅話，放雪櫃一晚最好）切咁面個dome
使其平

唔記得影兩個蛋糕疊埋一齊添-.-
疊咗個蛋糕後，切咗周邊佢，造成車路
再鋪上fondant，用入咗綠色色素嘅噴噴噴晒成個蛋糕

所有嘅蛋糕

砌前

James+路軌cupcakes

成個蛋糕放埋一齊就係咁㗎啦！！！

因為係立體嘅，所以面面都唔同

呢邊仲有個山洞
希望生日嘅James會鐘意啦！！！

生日會當日...