影曦同grandma整apple crumble

唔好意思既係唔記得咗影相...

不過食譜响樹:)

焗爐開至180度預熱

材料:

兩個cooking apple+ brown sugar

topping: 麵粉+brown sugar(白砂糖都後,不過brown會好味d)+牛油

topping既材料份量係不詳-.-因99都話呢d睇經驗既...多少都唔太緊要

大家想要個份量,不妨上網搵搵...

蘋果去芯切一舊舊加兩茶匙水同brown sugar煮成蓉(記住唔好架咁多水呀!!!兩茶匙好啦!)

整咗蘋果蓉後放落ovenproof dish

topping:(ready to get messy!)

牛油放於室溫,切粒,融會合brown sugar同麵粉,用手搓最好!

搓好後就咁放喺蘋果蓉面,放入焗爐約15分鐘,或至面頭呈現金黃色

攪掂!

可以就咁食,或者加custard/ 花奶/ 雪糕都好好味架!