Tuesday 5 June 2012

亭園蛋糕

前兩天造了糖霜曲奇,剩了些royal icing
就做了這蛋糕練習練習~
這是我第三次用royal icing,之前因為不太成功,所以對royal icing有點抗拒
但我還是想克服它!
於是...我又再挑戰它!


用剩餘的royal icing,畫了這些...


蝴蝶在貼上蛋糕時,翅膀會廷起~這通花的翅膀好漂亮喲!


待一切都乾透了,用royal icing 建起亭子來~


初初只想著練習,沒有想過它有什麽用!

但之後我再想想想...


我多造了底下的一層,又焗了個蛋糕~
漂亮嗎?
手工雖然仍需改進~但我猜...第一次...算是不錯吧wahahahahah!


6 comments:

  1. 你整到可以去開鋪頭啦.
    [版主回覆06/09/2012 01:03:47]哈哈!多謝!
    呢啲遲啲先諗~

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  2. 好靚呀 ~~~~
    [版主回覆06/09/2012 01:03:55]多謝!

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  3. 新網址 http://beautyofdream.weebly.com/index6 June 2012 at 18:27

    路過..... 真想留一句說話.
    很美呀~ 真想不到你是第一次做. 好像是賣cake的店一樣!!! 努力呀~
    [版主回覆06/09/2012 01:05:54]謝謝支持!
    我也蠻意外,想不到自己做到了!
    之前有數次用royal icing都有不太愉快的經驗!現在信心增了~

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  4. 好靚呀,請問係等佢自己乾透,要唔要放入雪櫃,THANKS!
    [版主回覆06/20/2012 01:06:59]唔洗放雪櫃㗎!
    理想地,放一晚待完全乾透先好郁佢
    如果唔係都幾易爛㗎
    唔小心整爛咗嘅話可以用royal icing黐返佢:)

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  5. 噢!地利 Oh!tria13 July 2012 at 05:28

    勁靚啦.
    [版主回覆07/28/2012 00:22:30]thank you x

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  6. 我都係好抗拒用royal icing, 因為好難搞清D consistency, 一係太硬唔係就太soft, 不過我覺得你呢個好成功
    [版主回覆09/17/2012 21:45:33]多謝讚賞!我對royal icing仍然係好陌生,無咩必要真係唔會開呢!

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