第n次整公主蛋糕

第n次整公主蛋糕
但次次嘅整法都唔同...
今次就咁整嘅...

今次我一共焗咗五層蛋糕（共４磅）
有兩種味嘅
filling我有新嘗試，就係用棉花糖加卜卜米
可以固定個蛋糕，一定唔會"冧"
但係就比較硬
呢兩層係底，都係８吋蛋糕（之後仲有一層都係８吋）

繼續黐...

黐好啦
頂嗰兩層係用圓形鐵兜焗到咁嘅形嘅
所以彎彎地

我批咗d多餘嘅出嚟，就用butter icing 填滿晒空咗嘅位

再剪一條長嘅baking paper嚟挖平個面

你見個公仔後面我都６好咗塊fondant,準備鋪上去做裙

我發覺自己６得塊fondant唔夠大，鋪唔晒成條裙（無計啦，我平時整呢d野都唔會畫稿嘅，都係見步行步！）
所以我最後吱咗少少花上去
望落去都ok嘅~
今次仲用咗喺英國買嘅barbie 閃閃icing嚟寫字
呢d咁嘅icing真係幾好用
下次去英國要再入貨！

用剩嘅fondant我手痕用咗嚟整糖花

呢d係我花咗幾個鐘整嘅糖花
整到眼矇！

放喺陰涼地方，可以keep好耐~準備下次用！