軟棉棉西多士（勁正！）

唔好睇少呢塊西多
呢塊唔係普通嘅西多~
呢塊西多咬落軟棉棉㗎，唔似一般嘅西多咁硬㗎~
之前喺泗益食過佢地$22一塊嘅西多，真係好味到無朋友！
佢地用咖央醬，我就懶整，用糖醬算~都好好味㗎！
點整？繼續睇下面就知啦！

先係將包去皮
一塊查牛油，一塊查糖漿



蛋白同發黃分開發
蛋白發到佢起晒泡，鬆泡泡咁嘅~


發埋蛋黃加入蛋白到


加油落鑊（都要幾多㗎！~好似炸咁），加熱熱熱~
麵包沾蛋漿就落鑊炸！


炸完就咁嘅樣，比一般嘅西多淺色



切開佢就係咁...
糖漿喺中間~咁就唔洗再加糖漿
小朋友就咁渣住嚟食都得㗎~
我啲女好鍾意！
當然呢啲真係treat嚟嘅，間唔中食下好啦！