尋日係我個fd生日
聽晚會同佢食飯慶祝,所以特意整咗個chanel蛋糕畀佢~
雖然唔係整得好靚
手腳唔夠乾淨
不過都算過得去掛
希望下次有機會,會整得好d啦!

先焗兩個8吋蛋糕
焗好後攞起
放落雪櫃雪幾個字
雪咗陣嘅蛋糕cut起上嚟會少d蛋糕碎
cut 咗突起嘅蛋糕...
焗好後攞起
放落雪櫃雪幾個字
雪咗陣嘅蛋糕cut起上嚟會少d蛋糕碎
cut 咗突起嘅蛋糕...

今次我用whipped cream夾中間
只係買咗細細包,啱啱好夠用
只係買咗細細包,啱啱好夠用

加糖攪起d cream佢

我加咗少少紅色色素,望落去靚d

鋪d cream喺其中一個蛋糕嘅面

加埋第二層

再cut咗一部份蛋糕,楝起佢
之後又放佢入雪櫃雪...
等d cream settle
之後又放佢入雪櫃雪...
等d cream settle

再整fondant鋪上面
記住喺蛋糕面加咗少少icing sugar+水或者cream先鋪fondant,咁fondant先會黐住個蛋糕㗎
記住喺蛋糕面加咗少少icing sugar+水或者cream先鋪fondant,咁fondant先會黐住個蛋糕㗎

嘗試去整黑色嘅fondant但失敗(見左上角嗰隻色嘅fondant...溝咗好多色都溝唔到黑色)
所以最後我用咗吱出嚟寫字嘅icing
加幾滴水,索性油落去我要黑色嘅地方!
所以最後我用咗吱出嚟寫字嘅icing
加幾滴水,索性油落去我要黑色嘅地方!

切條野,黐上蛋糕邊
再油上黑色
兩邊都係咁
再油上黑色
兩邊都係咁

個袋條帶
今次就整好咗先油,放咗落雪櫃雪咗雪,想定咗色佢
今次就整好咗先油,放咗落雪櫃雪咗雪,想定咗色佢

趁而家就整埋個logo先

油咗個logo,再加埋條帶就完成啦
可惜因為條帶未乾,high到d黑色周圍係-.-
希望下次可以整得好d~
可惜因為條帶未乾,high到d黑色周圍係-.-
希望下次可以整得好d~























